ANALISIS FAKTOR EKONOMI, TINGKAT PENDIDIKAN, DAN KEMAMPUAN BERWIRAUSAHA PADA PELAKU USAHA KULINER DI KOMUNITAS SODAGAR SOMEAH BOJONGSOANG

MUHAMMAD FARID

Informasi Umum

Kode

19.04.1693

Klasifikasi

338.04 - Entrepreneurship

Jenis

Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

Subjek

1 Entrepreneurship

Informasi Lainnya

Abstraksi

Banyak dari kalangan wirausahawan wanita khususnya ibu rumah tangga yang memiliki usaha dibidang kuliner dengan alasan untuk menambah uang belanja bulanan tambahan yang menyebabkan usaha kuliner semakin kompetitif. Kebanyakan dari ibu rumah tangga yang memiliki usaha kuliner tidak mengetahui faktor - faktor yang dapat mempengaruhi perkembangan dan kinerja usaha, serta keberhasilan pada usahanya, faktor tersebut adalah faktor ekonomi, tingkat pendidikan, dan kemampuan berwirausaha. Penelitian ini bertujuan untuk mencari gambaran mengenai variabel faktor ekonomi, variabel tingkat pendidikan, dan variabel kemampuan berwirausaha pada pelaku usaha kuliner yang menjadi anggota Komunitas Sodagar Someah Bojongsoang. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif dengan penyajian secara deskriptif. Dari hasil penelitian menunjukkan gambaran pada variabel faktor ekonomi bahwa pelaku usaha memiliki segmentasi ekonomi menengah dengan wilayah tempat tinggal yang termasuk padat penduduk dan memiliki akses jalan masuk yang mudah, serta memiliki sumber pendapatan yang baik dengan jumlah pendapatan rata – rata perbulan adalah Rp. 3.500.000. Pada variabel tingkat pendidikan menunjukkan bahwa secara umum pelaku usaha telah memiliki pendidikan formal, non – formal, dan informal pada kategori baik. Pada variabel kemampuan berwirausaha menunjukkan bahwa pada umumnya para pelaku usaha kuliner telah memiliki kemampuan berwirausaha berada dalam kategori baik.

Kata Kunci : Faktor ekonomi, tingkat pendidikan, kemampuan berwirausaha, industri kreatif, kuliner