Perancangan Buku Sebagai Informasi Kuliner Berbahan Dasar Unggas dI Jakarta Timur - Dalam bentuk buku karya ilmiah

FIRYAAL LUTHFIANA SALMA

Informasi Umum

Kode

24.04.701

Klasifikasi

741.05 - Desain

Jenis

Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

Subjek

Desain Grafis, Ilustration,

Informasi Lainnya

Abstraksi

Unggas, sebagai bahan baku utama dalam industri kuliner Indonesia, menawarkan keunggulan mulai dari ketersediaan, nilai gizi, hingga status kehalalannya, menjadikannya pilihan favorit bagi pelaku usaha kuliner, termasuk di Jakarta Timur. Sebagai bagian integral dari ibu kota Jakarta, kawasan ini kaya akan aneka kuliner berbasis unggas seperti ayam, bebek, dan burung belibis, yang dihidangkan mulai dari warung sederhana hingga restoran mewah. Keberadaan kuliner ini telah menjelma menjadi magnet wisata di Jakarta Timur. Namun, terdapat kekurangan media informasi, khususnya buku, yang secara khusus membahas ragam wisata kuliner berbasis unggas di Jakarta. Oleh karena itu, perancangan buku ini bertujuan untuk mengisi kekosongan tersebut. Buku ini dirancang sebagai panduan komprehensif yang menyediakan informasi kuliner unggas di Jakarta Timur, dengan metode penelitian yang meliputi observasi lapangan, wawancara dengan pelaku industri kuliner dan penunjangnya, serta studi literatur terkait. Menggunakan teori Desain Komunikasi Visual dan pendekatan kualitatif, buku ini diharapkan tidak hanya sebagai media informasi yang kaya akan data, tetapi juga sebagai panduan praktis bagi wisatawan yang ingin menjelajahi kekayaan kuliner di Jakarta Timur. Untuk menonjolkan kekhasan kuliner berbahan dasar unggas di Jakarta Timur, desain akhir diharapkan dapat memberikan wawasan dan inspirasi bagi pengunjung dan pecinta kuliner.

Kata Kunci: Buku Rekomendasi Kuliner, Wisata Kuliner, Jakarta Timur, Kuliner Berbahan Dasar Unggas