PERANCANGAN BISNIS DAN ANALISIS KELAYAKAN PENGEMBANGAN PRODUK BARU KOPI ARABIKA PADA PT XYZ

JIHAN SALMA RAMADHANTI WIDODO

Informasi Umum

Kode

23.04.1257

Klasifikasi

338.04 - Entrepreneurship

Jenis

Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

Subjek

Feasibility Studies, Entrepreneur,

Dilihat

315 kali

Informasi Lainnya

Abstraksi

<p>Kopi (cofea sp) merupakan salah satu hasil dari komoditi pertanian dengan subsektor perkebunan yang memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi dibanding tanaman perkebunan lainnya dengan menduduki peringkat ke-4 dalam jumlah produksi kopi di dunia dengan 10,7 juta kantong dengan berat 60 kilogram. PT XYZ merupakan perusahan yang bergerak dibidang General Contractor. Perusahaan menyediakan rental peralatan berat, general contractor, dan head hunters yang dapat dipekerjakan dalam industri pertambangan. Selain itu, perusahaan juga berjalan pada bidang percetakan dan pertanian. PT XYZ adalah perusahaan yang terus berusaha untuk terus mengikuti perubahan dan perkembangan yang ada sesuai dengan tuntutan pasar, baik secara mikro mau pun makro. Untuk meningkatkan pemasukan yang didapat dari bidang pertanian/perkebunan, perusahaan memutuskan untuk melakukan pengembangan inovasi produk baru dengan memproduksi kopi arabika dalam jenis biji dan bubuk. Berdasarkan rencana tersebut, perlu dilakukan analisis analisis kelayakan terhadap aspek pasar, aspek teknis, dan aspek finansial. Analisis kelayakan dalam penelitian ini menunjukkan bahwa rencana pengembangan produk baru kopi arabika oleh PT XYZ layak untuk dijalankan dengan nilai NPV Rp 2.104.202.540, IRR sebesar 28,96%, dan PBP selama 3,38 tahun. Pada rancangan ini, analisis sensitivitas dilakukan untuk menunjukkan bahwa rencana pengembangan produk baru kopi arabika sensitif terhadap kenaikkan harga bahan baku langsung sebesar 31,75%, penurunan harga jual sebesar 12,05%, dan penurunan permintaan sebesar 12,15%.</p>