PERENCANAAN PENGELOLAAN PERSEDIAAN
PRODUK FAST MOVING CONSUMER GOODS
(FMCG) MENGGUNAKAN METODE PROBABILISTIK MODEL Q PADA GUDANG PT XYZ BANDUNG
Chevy Tri Ramadhan
Informasi Umum
Kode
112090166
Klasifikasi
658.7 - Management of Supplies
Jenis
Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference
Subjek
Supply Chain Management
Dilihat
613 kali
Informasi Lainnya
Abstraksi
PT. XYZ merupakan suatu perusahaan distributor produk FMCG ( Fast Moving Consumer Goods ) dengan produk seperti noodle, snack, biscuit, cereal, dan seasoning yang berlokasi di Bandung . Pada pengelolaan persediaan di PT. XYZ , sering kali terjadi st ock out yang dipengaruhi oleh fluktuasi demand yang tidak menentu. Hal tersebut menyebabkan lost sales dan berkurangnya tingkat pelayanan perusahaan karena demand yang tidak terpenuhi.<br>Demand yang bervariasi menyebabkan demand bers ifat probabilistik. Oleh karena itu pada penelitian ini , digunakan pengelolaan persediaan menggunakan metode probabilistik model Q untuk meminimasi kemungkinan terjadinya stock out , dengan menentukan kebijakan inventory terhadap jumlah quantity pemesanan dan safety stock berdasarkan reorder point yang telah ditentukan untuk melakukan pemesanan kembali . Pe nghitungan kebijakan inventory untuk seluruh SKU ( Stock Keeping Units ) akan menghasilkan o ngkos total inventory serta tingkat pelayanan nya.<br>Perhitungan menggunakan metode probabilistik model Q memberikan penurunan pada ongkos total inventory sebesar 30,05% dan meningkatkan tingkat pelayanan sebesar 4,31%. Persediaan, Fast Moving Consumer Goods , Stock Out , Probabilistik, Model Q .
Koleksi & Sirkulasi
Tersedia 1 dari total 1 Koleksi
Anda harus log in untuk mengakses flippingbook
Pengarang
| Nama | Chevy Tri Ramadhan |
| Jenis | Perorangan |
| Penyunting | Dr. Ir. Dida Diah Damayanti , M.EngSc; Budi Santosa Chulasoh, ST |
| Penerjemah |
Penerbit
| Nama | Universitas Telkom |
| Kota | Bandung |
| Tahun | 2014 |
Sirkulasi
| Harga sewa | IDR 0,00 |
| Denda harian | IDR 0,00 |
| Jenis | Non-Sirkulasi |
