Informasi Umum

Kode

21.06.136

Klasifikasi

647.940 68 - Hotel, motel management

Jenis

Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference

Subjek

Hotel Management

Informasi Lainnya

Abstraksi

Penelitian ini membahas tentang penerapan konsep green hotel sesuai dengan standarisasi dan sertifikasi yang telah disetujui oleh ASEAN Green Tourism. Green hotel adalah hotel yang ramah lingkungan dan menerapkan penghematan energi. Penerepan konsep green hotel ini diterapkan pada salah satu hotel bintang lima di Provinsi Bali yaitu Padma Resort Legian, khususnya pada bagian divisi kamar. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui penerapan konsep green hotel beserta kendala dan keuntungan nya. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan melakukan wawancara dengan tiga responden yang bersangkutan dengan penerapan konsep green hotel di divisi kamar Padma Resort Legian. Hasil dari penelitian, menunjukan bahwa penerapan konsep green hotel yang dilaksanakan Padma Resort Legian hampir sempurna, juga terdapat kendala dan keuntungan yang dialami Padma Resort Legian selama menerapakan konsep green hotel. Secara menyeluruh, kendala yang dialami adalah biaya dan juga waktu. Dan keuntungan secara keseluruhan yang didapat adalah terciptanya citra yang positif bagi hotel dalam menjaga lingkungan.

  • HUG1J2 - BUDAYA BANGSA-BANGSA
  • DHG1B2 - HIGIENE DAN SANITASI HOTEL
  • DHG1C2 - KANTOR DEPAN I
  • DHG1G2 - KANTOR DEPAN II
  • DHG2C2 - KANTOR DEPAN III
  • DHH2H3 - MANAJEMEN HOTEL
  • DHH1A3 - OPERASIONAL KANTOR DEPAN I
  • DHH1E3 - OPERASIONAL KANTOR DEPAN II
  • DHH2A3 - OPERASIONAL KANTOR DEPAN III
  • DHH1B3 - OPERASIONAL TATA GRAHA I
  • DHH1F3 - OPERASIONAL TATA GRAHA II
  • DHH2B3 - OPERASIONAL TATA GRAHA III
  • DHG1E2 - TATA GRAHA DAN BINATU I
  • DHG1K2 - TATA GRAHA DAN BINATU II
  • DHG2G2 - TATA GRAHA DAN BINATU III

Koleksi & Sirkulasi

Tersedia 1 dari total 1 Koleksi

Anda harus log in untuk mengakses flippingbook

Pengarang

Nama AJENG AGUSTINA
Jenis Perorangan
Penyunting SURYANA HERYAWAN ACHMAD, NURLENA
Penerjemah

Penerbit

Nama Universitas Telkom, D3 Perhotelan
Kota Bandung
Tahun 2021

Sirkulasi

Harga sewa IDR 0,00
Denda harian IDR 0,00
Jenis Non-Sirkulasi