PENGEMBANGAN SISTEM ERP DAN DASHBOARD SUSTAINABLE
SCM MODUL WAREHOUSE PADA INDUSTRI PENYAMAKAN 
KULIT MENGGUNAKAN METODE QUICKSTART 
(STUDI KASUS: CV SURYA WAHANA LEATHER)

NABILA ZHAFIRAH PUTRI

Informasi Umum

Kode

21.04.3387

Klasifikasi

658.312 404 - Development and administration of training programs, Evaluation of training programs, Selection and training of training personnel, Teaching methods

Jenis

Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

Subjek

Sustainable Development

Dilihat

439 kali

Informasi Lainnya

Abstraksi

Industri penyamakan kulit berkontribusi dalam mendorong perekonomian nasional. Salah satu industri penyamakan kulit di Indonesia yaitu CV Surya Wahana Leather yang terletak di Kota Garut. CV Surya Wahana Leather mengolah kulit mentah dari hewan seperti sapi, kambing, dan domba untuk dijadikan kulit samak. Proses pengolahan tersebut menggunakan bahan kimia dan sumber daya air yang besar sehingga berpotensi mencemari lingkungan. Untuk mencegah pencemaran lingkungan yang berbahaya, industri penyamakan kulit harus menerapkan sustainable supply chain management (SSCM). Salah satu bagian yang berperan dalam aktivitas supply chain management adalah warehouse. Warehouse pada CV Surya Wahana Leather mengelola seluruh kegiatan keluar masuk barang dan penyimpanan barang mulai dari bahan baku hingga limbah produksi. Kegiatan pada bagian warehouse juga tidak lepas kaitannya dengan proses bisnis pada bagian lain di CV Surya Wahana Leather. Pada penelitian sebelumnya telah dikembangkan sistem ERP untuk bagian warehouse yang terintegrasi dengan bagian procurement, production, dan sales and distribution. Sehingga pada penelitian ini akan dilakukan integrasi tambahan yaitu dengan bagian waste management, reverse logistic, dan accounting. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan sistem ERP dan dashboard pada bagian warehouse guna mendukung penerapan SSCM di CV Surya Wahana iii Leather. Sistem ERP yang digunakan pada penelitian ini yaitu Odoo. Odoo digunakan untuk mengelola transaksi bisnis warehouse secara terintegrasi dan real-time. Data-data pada Odoo akan dijadikan informasi yang dapat ditampilkan pada dashboard. Dashboard akan dibangun menggunakan business intelligence (BI) tools yaitu Power BI. Dashboard ini berfungsi untuk melakukan pemantauan warehouse dalam penerapan SSCM di CV Surya Wahana Leather. Metode yang digunakan pada pengembangan sistem ERP dan dashboard ini adalah metode quickstart. Hasil dari penelitian ini adalah sistem Odoo yang terintegrasi dalam menjalankan proses bisnis bagian warehouse CV Surya Wahana Leather dengan penerapan indikator sustainable pada produk, kemasan, limbah, dan penggunaan listrik di warehouse. Indikator-indikator tersebut dapat dimonitor melalui dashboard sehingga CV Surya Wahana Leather dapat mengukur performa perusahaan dalam penerapan SSCM secara menyeluruh. Kata kunci—ERP, dashboard, SSCM, Odoo, Quickstart