Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Kota Bandung merupakan salah satu instansi pemerintah yang bergerak di bidang kesehatan yang berfungsi sebagai sarana pelayanan kesahatan bagi masyarakat. Untuk menunjang hal tersebut, rumah sakit harus memberikan pelayanan kepada masyarakat dan mengelola seluruh kegiatannya. Salah satu cara dengan menerapkan teknologi informasi. Pada saat ini RSUD Kota Bandung belum sepenuhnya menerapkan sistem informasi manajemen rumah sakit. Masih terdapat bagian-bagian rumah sakit yang melakukan kegiatan dengan sistem manual, seperti pada bagian gudang gizi. Proses manual pada bagian gudang gizi mempunyai beberapa masalah yaitu banyaknya kertas kerja yang digunakan untuk pencatatan administrasi, terjadi kesalahan perhitungan, data rentan rusak.
Untuk mengatasi beberapa masalah tersebut dibangun suatu sistem informasi pengendalian inventory gudang gizi dengan metode fixed order interval. Sistem Informasi ini berbasis web, agar mudah diakses oleh petugas-petugas di gudang gizi secara real time. Perancangan sistem informasi ini dilakukan dengan menggunakan pengembangan model waterfall.
Sistem informasi pengendalian Inventory membantu untuk mengelola data gudang gizi seperti data bahan makanan, data masuk dan data keluar bahan makanan, dan data perencanaan. Selain itu, sistem menampilkan grafik pemakaian bahan makanan sehingga mudah melakukan evaluasi dan pengambilan keputusan. sistem informasi manajemen rumah sakit, sistem informasi pengendalian inventory, waterfall