PERANCANGAN DAN ANALISIS KELAYAKAN PENGEMBANGAN USAHA PRODUK OLAHAN HASIL BUDIDAYA PERIKANAN CV. MINA INDO SEJAHTERA DI TANGERANG SELATAN

ANNASA YESKAINAYAH

Informasi Dasar

21.04.2654
620.006 8
Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

CV. Mina Indo Sejahtera adalah UMKM yang berdiri sejak tahun 2018 dengan pusat lokasi produksi di kota Semarang, Jawa Tengah. UMKM ini bergerak di bidang budidaya perikanan serta produk olahannya. Mayoritas penjualan produk berada di Kota Semarang sebagai pusat lokasi produksi yang dimiliki saat ini. Oleh karena itu, pemilik CV. Mina Indo Sejahtera berencana untuk mengembangkan usahanya ke Kota Tangerang Selatan. Fokus dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui kelayakan pengembangan usaha produk olahan hasil budidaya perikanan milik CV. Mina Indo Sejahtera berdasarkan aspek pasar, aspek teknis, dan aspek finansial. Data aspek pasar diperoleh dari hasil penyebaran kuesioner pada penduduk Kota Tangerang Selatan dengan usia minimal 20 tahun. Hasil dari aspek pasar diperoleh pasar potensial sebesar 79%, pasar tersedia sebesar 60%, pasar sasaran sebesar 0,08% dari pasar tersedia, proyeksi permintaan, dan target pemasaran (STP dan 4P). Analisis aspek teknis dilakukan untuk mengetahui jumlah mesin dan peralatan serta jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan untuk mendukung pengembangan usaha ini. Hasil dari aspek finansial menunjukkan NPV (Net Present Value) dari usaha ini sebesar Rp291.844.018, dengan PP (Payback Period) selama 2,38 tahun, serta IRR (Internal Rate of Return) sebesar 49,45%, maka pengembangan usaha produk olahan hasil budidaya perikanan CV. Mina Indo Sejahtera ini dikatakan layak untuk dilakukan. Batas sensitivitas dari dilakukannya pengembangan usaha ini terhadap kenaikan biaya bahan baku langsung sebesar 65,5%, kenaikan biaya tenaga kerja langsung sebesar 65,6%, penurunan harga jual sebesar 15,4% dan penurunan permintaan sebesar 16,1%.

Subjek

FEASIBILITY STUDIES
 

Katalog

PERANCANGAN DAN ANALISIS KELAYAKAN PENGEMBANGAN USAHA PRODUK OLAHAN HASIL BUDIDAYA PERIKANAN CV. MINA INDO SEJAHTERA DI TANGERANG SELATAN
 
 
Indonesia

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 0
Tidak

Pengarang

ANNASA YESKAINAYAH
Perorangan
Nanang Suryana, Yudha Prambudia
 

Penerbit

Universitas Telkom, Fakultas Rekayasa Industri
Bandung
2021

Koleksi

Kompetensi

 

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini