Voice over Internet Protocol (VoIP) adalah teknologi yang mampu melewatkan trafik suara, video, dan data yang berbentuk paket secara real-time dengan jaringan internet protocol. VoIP ini dapat memanfaatkan infrastruktur internet yang sudah ada untuk berkomunikasi seperti layaknya menggunakan telepon biasa dan tidak dikenakan biaya telepon biasa untuk berkomunikasi dengan pengguna VoIP lainnya dimana saja dan kapan saja, dimana sinyal suara analog diubah menjadi sinyal suara digital kemudian memaketkan suara. Dalam prosesnya dibutuhkan codec G711 Alaw, G711 u-law, G722, G729, dan G723. Dalam Melakukan analisis kualitas terhadap codec yang kompatibel dengan Asterisk server dengan menghitung byte rate payload codec, Delay, Throughput, dan Packet Loss digunakan software Wireshark. Analisis kualitas codec tersebut bertujuan untuk dijadikan referensi dalam memilih codec yang baik dalam membangun Voice over Internet Protocol (VoIP). Codec G711 A-law memiliki nilai paling baik dari 5 codec yang sudah dianalisa, codec G711 A-law memiliki nilai Throughput tertinggi dari 5 kali percobaan yaitu 42.803 bytes pada pengujian call 3 device dan streaming, untuk
nilai Delay yaitu 4 ms pada pengujian call 3 device, dan nilai Packet Loss 0%.