PENGELOLAAN EVENT BATTLE V60 BALIK ARAH COFFEE

DEVINA ANTANIA PUTRI MAHARIANTO

Informasi Dasar

131 kali
23.04.1990
394.206 8
Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

Balik Arah Coffee merupakan coffee shop yang baru melakukan perpindahan tempat sehingga pemilik Balik Arah Coffee ingin menyelenggarakan suatu event yang bertujuan untuk peresmian tempat baru, dapat membangun brand awareness dari khalayak luas, serta menghidupkan kembali coffee shop dan event di masa endemi. Steven Wijaya selaku pemilik Balik Arah Coffee memutuskan untuk menyelenggarakan event kompetisi antar barista dalam membuat kopi secara manual yang dinamakan dengan BATTLE V60. Event yang diselenggarakan oleh Balik Arah Coffee memiliki standar nasional dengan teknik penilaian compulsory dan open service dari juri tingkat nasional dan internasional yang mana merupakan pertama yang diselenggarakan di daerah Kota Bekasi khususnya Grand Galaxy City. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui bagaimana pengelolaan atau manajemen event BATTLE V60. Metode yang digunakan dalam penelitian ini ialah metode kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan wawancara dan observasi terhadap media sosial Balik Arah Coffee. Landasan konsep yang digunakan dalam penelitian ini ialah Manajemen Event oleh (Goldblatt, 2013) yang berisikan 5 tahapan yaitu ResearchDesignPlanningCoordinating, dan Evaluation. Kesimpulan dalam penelitian ini ialah peneliti melakukan penelitian terhadap event BATTLE V60 yang diselenggarakan oleh Balik Arah Coffee dengan menggunakan konsep Manajemen Event yang dikemukakan oleh (Goldblatt, 2013), meski demikian tim penyelenggara event masih harus memperhatikan evaluasi untuk event selanjutnya.

 

Kata Kunci: EventEvent BATTLE V60, Balik Arah Coffee, Pengelolaan Event

Subjek

EVENT-MANAGEMENT
SPECIAL EVENTS,

Katalog

PENGELOLAAN EVENT BATTLE V60 BALIK ARAH COFFEE
 
 
Indonesia

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 0
Tidak

Pengarang

DEVINA ANTANIA PUTRI MAHARIANTO
Perorangan
Arie Prasetio
 

Penerbit

Universitas Telkom, S1 Ilmu Komunikasi
Bandung
2023

Koleksi

Kompetensi

 

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini