Arsitektur jaringan yang saat ini lebih banyak digunakan adalah arsitektur jaringan tradisional yang menggunakan media interkoneksi seperti switch atau hub untuk menghubungkan piranti yang terhubung ke dalam suatu jaringan. Arsitektur tersebut memiliki keterbatasan dalam menangani skalabilitas jaringan yang besar dan kepadatan lalu lintas data. Selain itu, jaringan konvensional kurang efektif jika digunakan dalam pengembangan aplikasi pengontrol jaringan. Oleh karena itu, terciptalah arsitektur jaringan baru yaitu Software Defined Networking (SDN) sebagai wujud dari pemenuhan kebutuhan pengguna untuk mengatasi keterbatasan tersebut dengan memisahkan control plane dan data plane. Dalam SDN terdapat firewall yang disebut multi tenancy, yaitu pola arsitektural yang dijalankan pada infrastruktur penyedia layanan. Salah satu fitur dalam SDN adalah network slicing yang memungkinkan pemisahan jaringan menjadi beberapa slice dengan isolasi sumber daya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan network slicing menggunakan FlowVisor dalam penegakan isolasi switch CPU pada jaringan Software Defined Networking (SDN) dengan menerapkan protokol OpenFlow dan POX controller. Penelitian ini dilakukan dengan simulasi topologi jaringan menggunakan Mininet. Beberapa skenario pengujian dilakukan dalam penelitian ini, yaitu uji konektivitas, uji fungsionalitas, uji resource utilization, serta mengukur Quality of Services berdasarkan parameter throughput, packet loss, delay, dan jitter dengan atau tanpa FlowVisor. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan CPU dan memory meningkat saat FlowVisor diaktifkan, dengan perbandingan penggunaan CPU tanpa FlowVisor mencapai 32,23% dan menggunakan FlowVisor mencapai 34,00%. Penggunaan memory tanpa FlowVisor mencapai 480% dan menggunakan FlowVisor mencapai 560%. Pengujian yang dilakukan membuktikan bahwa FlowVisor dalam isolasi switch CPU berhasil memisahkan sumber daya antara slice tanpa mengganggu kinerja Quality of Services. Namun, terdapat peningkatan penggunaan CPU dan memory saat FlowVisor diaktifkan.