PENERAPAN BLUE OCEAN STRATEGY DALAM MENINGKATKAN COMPETITIVE ADVANTAGE PADA EIJI CUTS BARBERSHOP - Dalam bentuk buku karya ilmiah

MUHAMMAD IVAN PRAMANA PUTRA

Informasi Dasar

18 kali
25.04.4085
000
Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

Industri barbershop di Kota Bandung mengalami pertumbuhan pesat sehingga memicu persaingan yang semakin ketat, dengan banyaknya usaha yang menawarkan harga dan layanan serupa. Kondisi ini menciptakan pasar jenuh (red ocean), yang berdampak pada penurunan jumlah pelanggan harian Eiji Cuts Barbershop di Bojongsoang, terutama sejak pandemi. Penelitian ini bertujuan merumuskan strategi untuk meningkatkan daya saing Eiji Cuts melalui penerapan Blue Ocean Strategy yang mampu membuka ruang pasar baru dan menciptakan proposisi nilai berbeda. Metode penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan teknik wawancara, observasi, dan dokumentasi. Analisis dilakukan dengan Business Model Canvas (BMC) untuk memetakan kondisi model bisnis saat ini, Porter’s Five Forces untuk menilai tekanan eksternal, serta Blue Ocean Strategy melalui Strategy Canvas, Six Paths Framework dan ERRC Grid untuk menyusun inovasi nilai. Hasil analisis menunjukkan bahwa Eiji Cuts masih bergantung pada layanan potong rambut reguler dan promosi dari mulut ke mulut, dengan inovasi dan diferensiasi yang belum optimal. Sementara itu, tingkat persaingan dan kekuatan tawar pelanggan teridentifikasi tinggi, sehingga diperlukan strategi baru untuk memperluas segmen pasar. Strategi yang dihasilkan meliputi pengoperasian minivan barbershop bertema Jepang untuk mengurangi biaya sewa dan memperluas jangkauan layanan, reaktivasi paket premium dengan tambahan layanan refleksi dan perawatan, program loyalitas digital untuk pelanggan utama, promosi terarah bagi mahasiswa dan Gen-Z, serta digitalisasi reservasi dan pencatatan transaksi. Pendekatan ini diharapkan dapat menekan biaya tetap, memperluas segmen pelanggan, meningkatkan pengalaman emosional, dan memperkuat citra merek secara berkelanjutan. Penelitian ini berkontribusi dalam pengembangan literatur strategi inovasi pada UMKM jasa, sekaligus memberikan panduan praktis bagi barbershop untuk keluar dari persaingan harga ketat menuju penciptaan pasar baru.

Kata kunci: Blue Ocean Strategy, Business Model Canvas, Porter’s Five Forces, Keunggulan Kompetitif, Barbershop, Inovasi Nilai.

Subjek

MANAGEMENT STRATEGY
 

Katalog

PENERAPAN BLUE OCEAN STRATEGY DALAM MENINGKATKAN COMPETITIVE ADVANTAGE PADA EIJI CUTS BARBERSHOP - Dalam bentuk buku karya ilmiah
 
xi, 118p.: il,; pdf file
Indonesia

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 0
Tidak

Pengarang

MUHAMMAD IVAN PRAMANA PUTRA
Perorangan
Muhammad Iqbal Alamsyah
 

Penerbit

Universitas Telkom, S1 Manajemen (Manajemen Bisnis Telekomunikasi & Informatika)
Bandung
2025

Koleksi

Kompetensi

  • SM732123 - MANAJEMEN STRATEGI

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini