Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi dan merumuskan strategi bisnis Redbox Frozen Food dengan menggunakan pendekatan Business Model Canvas (BMC) dan Value Proposition Canvas (VPC). Redbox merupakan usaha mikro yang bergerak di bidang produksi dan distribusi makanan beku, yang menghadapi tantangan dalam meningkatkan daya saing di pasar yang semakin kompetitif. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif, dengan pengumpulan data melalui wawancara semi-terstruktur kepada manajemen dan pelanggan.
Kata Kunci: Business Model Canvas, Value Proposition Canvas, Redbox Frozen Food, strategi bisnis, UMKM.