ANALISIS PENGARUH HARGA, KUALITAS MAKANAN , DAN SUASANA TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DAN NIAT INGIN MENGUNJUNGI KEMBALI PADA GERAI MI KEKINIAN
HELMI ADITYA REZA GUNAWAN
Informasi Umum
Kode
24.04.252
Klasifikasi
000 - General Works
Jenis
Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference
Subjek
Industri, Ta
Dilihat
16 kali
Informasi Lainnya
Abstraksi
Bisnis kuliner merupakan bisnis yang sedang berkembang di Indonesia pada saat ini. Banyak faktor dari ramai atau sepinya suatu usaha dibidang makanan oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menyelidiki pengaruh harga, kualitas makanan, dan suasana terhadap kepuasan pelanggan serta niat untuk mengunjungi kembali pada gerai mi kekinian. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif dengan menerapkan metode Structural Equation Modelling (SEM). Hasil pengolahan data menunjukkan bahwa hanya kualitas makanan yang memiliki pengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan. Selain itu, suasana dan kepuasan pelanggan juga berkontribusi langsung terhadap niat untuk mengunjungi kembali gerai tersebut. Implikasi dari temuan ini dapat membantu pemilik usaha untuk lebih memahami faktor-faktor kunci yang memengaruhi kepuasan pelanggan dan keinginan pelanggan untuk kembali, sehingga dapat meningkatkan strategi pemasaran dan pengelolaan operasional pada gerai mi kekinian.
Kata kunci: Harga, Kualitas Makanan, Suasana , Kepuasan Pelannggan, Niat Ingin
Mengunjungi Kembali.
Koleksi & Sirkulasi
Tersedia 1 dari total 1 Koleksi
Anda harus log in untuk mengakses flippingbook
Pengarang
| Nama | HELMI ADITYA REZA GUNAWAN |
| Jenis | Perorangan |
| Penyunting | Rizqa Amelia Zunaidi, S.T., M.T |
| Penerjemah |
Penerbit
| Nama | Tel-U Surabaya |
| Kota | Surabaya |
| Tahun | 2024 |
Sirkulasi
| Harga sewa | IDR 0,00 |
| Denda harian | IDR 1.000,00 |
| Jenis | Non-Sirkulasi |
