PERANCANGAN MODEL BISNIS TEARIS TEA BAR MENGGUNAKAN PENDEKATAN BUSINESS MODEL CANVAS (BMC)

MOCHAMAD FAKHRI PRATAMA IRAWAN

Informasi Dasar

169 kali
21.04.1165
338.7
Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

Tearis Tea Bar merupakan usaha yang bergerak di bidang food and beverage (f&b). Tearis Tea Bar memiliki sebuah café yang menyediakan makanan dan minuman, semua menu minuman di Tearis Tea Bar memiliki basis teh. Meskipun Tearis Tea Bar baru berjalan 1 tahun, Tearis Tea Bar mengalami beberapa permasalahan yang terjadi. Pada faktor internal, Tearis Tea Bar masih belum bisa memaksimalkan proses penjualan yang stabil dengan infrastruktur yang ada. Dalam sisi faktor eksternal terdapat kurang baiknya hubungan atau memuaskan pelanggan serta sulit bersaing dengan para pesaing Tearis Tea Bar yang berada di wiliayah Kota Bandung. Model bisnis adalah sebuah alat untuk merumuskan strategi agar tetap kompetetif serta dapat bersaing dengan cara memetakan peta secara baik pada model bisnis. Business Model Canvas (BMC) adalah salah satu metode yang digunakan. Dengan metode ini, SWOT digunakan untuk menganalisis terhadap empat aspek utama yaitu proposisi nilai, infrastruktur, biaya dan pendapatan juga hubungan pelanggan. Mengetahui bagaimana kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman yang akan dihadapi oleh Tearis Tea Bar adalah tujuannya. Lalu strategi usulan dirancang dengan mempertimbangkan Value Proposition Canvas, analisis lingkungan dan customer profile untuk keinginan serta kebutuhan atas produk dan jasa yang ditawarkan oleh Tearis Tea Bar. Melalui 9 blok bangunan diantara lain Customer Segments, Value Propositions, Channels, Customer Relationship, Revenue Streams, Key Resources, Key Activities, Key Partnerships dan Cost Structure akan dipetakannya strategi usulan. Tearis Tea Bar akan mendapatkan rekomendasi usulan strategi yang telah dirancang. Jika Tearis Tea Bar dapat mengimplementasikan strategi usulan, akan mendapatkan keuntungan yang salah satunya meningkatkan pendapatan untuk Tearis Tea Bar.

Subjek

BUSINESS STRATEGY
 

Katalog

PERANCANGAN MODEL BISNIS TEARIS TEA BAR MENGGUNAKAN PENDEKATAN BUSINESS MODEL CANVAS (BMC)
 
vii, 122p.: ill.;
Indonesia

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 0
Tidak

Pengarang

MOCHAMAD FAKHRI PRATAMA IRAWAN
Perorangan
Maria Delawosari, Rosad Ma'ali
 

Penerbit

Universitas Telkom
Bandung
2021

Koleksi

Kompetensi

 

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini