Industri kuliner di Kota Bandung mengalami pertumbuhan pesat, dengan makanan pedas menjadi favorit masyarakat lokal. Salah satu pelaku usaha kuliner yang berinovasi dalam bidang ini adalah Raja Cabai Garam. Untuk mempromosikan produk mereka, Raja Cabai Garam memanfaatkan Instagram sebagai platform utama, yang memungkinkan mereka untuk menjangkau konsumen lebih luas dan membangun citra merek yang kuat dalam era digital ini. Penelitian ini dilakukan untuk memahami bagaimana strategi promosi melalui Instagram dapat meningkatkan penjualan produk Raja Cabai Garam. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi promosi yang diterapkan oleh Raja Cabai Garam di Instagram, serta untuk mengevaluasi dampaknya terhadap pengenalan merek, recall merek, dan keputusan pembelian konsumen. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam, observasi langsung pada akun Instagram Raja Cabai Garam, serta dokumentasi konten promo
