ABSTRAKSI: Seiring dengan perkembangan jaman saat ini banyak perusahaan menggunakan sistem informasi untuk menunjang proses bisnis.Namun pada kenyataannya hanya sedikit perusahaan yang melakukan evaluasi terhadap proses bisnis pada sistem informasi tersebut.Data Event log yang merupakan hasil proses ekstraksi Enterprise Resource Planning (ERP) dapat digunakan untuk evaluasi proses bisnis.Process mining merupakan salah satu cara untuk melakukan evaluasi karenaberguna untuk memperdalam proses transaksi sehingga terbentuk suatu workflow proses bisnis yang aktual.Petri Net merupakan suatu bentuk yang dapat menggambarkan workflow proses bisnis, selanjutnya dari Petri Net akan dilakukan analisis untuk mengetahui kesesuaian algoritma dengan model yang terbentuk
Dengan adanya ProM Tools maka penggambaran mengenai proses bisnis ERP dapat terbentuk.Penggambaran model tersebut menggunakan algoritma yang berada pada ProM tools lalu disesuaikan dengan proses bisnis ERP fresh food inventory di Lotte Mart Bandung.Algoritma ini digunakan untuk mengevaluasi proses bisnis.Dengan penelitian ini didapatkan algoritma process mining yang sesuai untuk mengevaluasi proses bisnis ERP yang terjadi pada Fresh Food Inventory di Lotte Mart Bandung adalah Heuristic Miner karena penggambaran model dari Heuristic dapat sesuai dengan proses bisnis yang terlaksana dalam perusahaan Lotte Mart Bandung.
KATA KUNCI: Process Mining, Event log, Petri NetABSTRACT: Along with the development at this time many companies use information systems to support business processes. But in fact only a few companies who did an evaluation of business processes in information systems. Event log data that is the result of the extraction process of Enterprise Resource Planning (ERP) can be used to evaluate the business process. Process mining is one way to evaluate because it is useful to deepen the transaction process to form an actual business process workflow. Petri Net is a form of workflow which can describe business processes, the next of Petri Net analysis will be conducted to determine the suitable of the algorithm with the models created.
With the prom Tools illustration of the ERP business processes can be formed. Using the algorithm that stated in ProM tools to illustrate the model then fitted to the ERP business process of fresh food inventory in Lotte Mart Bandung. This algorithm is used to evaluate the business process. With this research a process mining algorithm that is suitable for evaluating the ERP business processes that occur in the Fresh Food Inventory at Lotte Mart is Heuristic Miner because representation model from Heuristic can be suitable with business process that occurred in Lotte Mart Bandung.
KEYWORD: Process Mining, Event log, Petri Net