20.06.603
647.068 - Hotel housekeeping management
Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference
Housekeeping
62 kali
Penelitian yang dilakukan penulis adalah mengenai tinjaun tentang laundry section pada penyediaan linen untuk kamar di hotel The Stones Legian – Autograph Collection dan penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kinerja, penanganan dan kendalanya di hotel The Stones Legian – Autograph Collection metode penelitian yang dilakukan adalah deskriptif kualitatif dan metode penelitian dengan menghimpun, menganalisis, menyajikan data secara deskrpitif tanpa menghitung, teknik pengumpulan data menggunakan observasi, wawancara dan studi pustaka, memakai analisis data triangulasi terhadap data–data yang di peroleh dari hasil penelitian berupa penyejaian data mengenai penanganan linen untuk untuk kamar dan kendalanya. Kata Kunci : Laundry, Linen dan kamar
Seluruh 1 koleksi sedang dipinjam
Nama | ABI GALIH ANGKASA |
Jenis | Perorangan |
Penyunting | Suryana H Achmad, Riza Taufiq |
Penerjemah |
Nama | Universitas Telkom, D3 Perhotelan |
Kota | Bandung |
Tahun | 2020 |
Harga sewa | IDR 0,00 |
Denda harian | IDR 0,00 |
Jenis | Non-Sirkulasi |