Katalog

Reset
Judul
Pengarang
Penerbit
Subjek	gunakan subjek dalam bahasa inggris untuk ketepatan hasil pencarian. gunakan karakter % untuk pencarian diperluas
Jenis
Lokasi
Periode

No. Katalog	Katalog	Subjek
2306 2307 2308 2309 2310 81732 results (page 2308/8174)
23.06.166	Tinjauan Operasional Kerja Departemen Food and Beverages Service di Hotel Padma Bandung MUHAMMAD ARYA PRADANA SUDIANTO Universitas Telkom, S1 Perhotelan, 2023 Klasifikasi Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference (Non-Sirkulasi) tersedia 0 koleksi total 1 koleksi tersedia 20 file download	HOSPITALITY INDUSTRY Letak geografis Kota Bandung sangat strategis sebagai penunjang kebutuhan wisata di daerah sekitar Kota Bandung, seperti kebutuhan penginapan yaitu hotel. Pada tahun 2008 diresmikan sebuah hotel bintang 5 yang memiliki..selengkapnya..
23.06.167	Penerapan Standar Pelayanan Di Tjokro Restoran Hoteln Grand Tjokro Yogyakarta HENRY BAHARI FLORENTINO Universitas Telkom, S1 Pengesahan Proyek, 2023 Klasifikasi Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference (Non-Sirkulasi) tersedia 0 koleksi total 1 koleksi tersedia 20 file download	HOSPITALITY INDUSTRY ABSTRAK Food and Beverage merupakan department dihotel yang bertugas menyediakan dan mengolah makanan dan minuman untuk para tamu hotel. Dalam food and Beverage service diantaranya seperti service, main kitchen, cold kitchen,..selengkapnya..
23.06.168	INOVASI TEPUNG KULIT PISANG PADA PENGOLAHAN DANISH PASTRY ZIHAD DIN AKBAR Universitas Telkom, S1 Perhotelan, 2023 Klasifikasi Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference (Non-Sirkulasi) tersedia 0 koleksi total 1 koleksi tersedia 20 file download	SERAT PISANG Penelitian ini membahas tentang pemanfaatan Kulit Buah pisang sebagai bahan pembuatan Danish pastry. Penelitian ini dilatar belakangi dengan banyaknya limbah kulit pisang yang belum dimanfaatkan dengan maksimal, dilihat dari kandungan..selengkapnya..
23.06.169	Subtitusi Susu Kedelai sebagai Pengganti Bahan Padatan Lemak Pada Pembuatan Mousse Cake MUHAMMAD YUSUF FATURRAKHMAN Universitas Telkom, S1 Perhotelan, 2023 Klasifikasi Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference (Non-Sirkulasi) tersedia 0 koleksi total 1 koleksi tersedia 20 file download	KITCHENS Penelitian ini membahas tentang subtitusi susu kedelai sebagai pengganti bahan padatan lemak pada pembuatan mousse cake. Penelitian ini di latar belakangi oleh karena di Indonesia pada umumnya produk mousse cake..selengkapnya..
23.06.170	FAKTOR-FAKTOR PENDORONG KEDATANGAN TAMU DI MR. MOONLIGHT PADA SAAT PANDEMI COVID-19 MUHAMMAD RIFAN AR RASYID Universitas Telkom, S1 Ilmu Terapan, 2023 Klasifikasi Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference (Non-Sirkulasi) tersedia 0 koleksi total 1 koleksi tersedia 20 file download	HOSPITALITY INDUSTRY Pandemi Covid-19 merupakan virus yang menyebar hampir di seluruh dunia, salah satunya Indonesia. Semenjak adanya pandemi Covid-19, pemerintahan Indonesia membuat peraturan untuk mengurangi penularan virus dari pandemi Covid-19, peraturan tersebut disebut dengan new normal atau PSBB. New normal atau..selengkapnya..
23.06.171	Tinjauan Operasional Front Office Department di Hyatt Regency Yogyakarta RIMA SALSABILA HUMAIMAH Universitas Telkom , 2023 Klasifikasi Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference (Non-Sirkulasi) tersedia 0 koleksi total 1 koleksi tersedia 20 file download	HOTEL Industri perhotelan menjadi salah satu kategori di bidang jasa yang memberikan pelayanan mencakup penginapan, restoran, pergelaran acara, hiburan, akses transportasi dan bahkan sering kali digunakan sebagai urusan bisnis hingga bidang..selengkapnya..
23.06.172	TINJAUAN OPERASIONAL KERJA DEPARTEMEN HOUSEKEEPING DI HOTEL GRAND AMBARRUKMO YOGYAKARTA TAHUN 2022 ARIF NIAMI Universitas Telkom, S1 Ilmu Terapan, 2023 Klasifikasi Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference (Non-Sirkulasi) tersedia 0 koleksi total 1 koleksi tersedia 22 file download	HOUSEKEEPING Penelitian ini mangulas tentang bagaimana standar operasional prosedur yang pada departmen housekeeping di Hotel Grand Ambarrukmo Yogyakarta serta pula bagaimana pelaksanaan dari standar operasional prosedur yang berlaku pada departmen housekeeping..selengkapnya..
23.06.173	STANDAR OPERSIONAL PROSEDUR WAITER RESTAURAN DI PATRA CIREBON HOTEL & CONVETION DYAH TRI ANDELA Universitas Telkom , 2023 Klasifikasi Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference (Non-Sirkulasi) tersedia 0 koleksi total 1 koleksi tersedia 19 file download	INVESTMENT INDONESI penelitian ini dilatar belakangin oleh obeservasi yang menunjukan Cirebon adalah salah satu kota yang berada di provinsi Jawa Barat, Indonesia. Kota ini berada di pesisir Utara pulau Jawa atau yang..selengkapnya..
23.06.174	UPAYA MENINGKATKAN KUALITAS PELAYANAN UNTUK KEPUASAN TAMU DI THE TRANS LUXURY HOTEL BANDUNG TAHUN 2022 RISTA SEPTIASARI Universitas Telkom,S1 Ilmu Terapan, 2023 Klasifikasi Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference (Non-Sirkulasi) tersedia 0 koleksi total 1 koleksi tersedia 18 file download	INVESTMENT INDONESI Bandung adalah kota yang dipilih penulis untuk melaksanakan proyek akhir karena penulis merasa kota Bandung memiliki banyak hotel yang bagus. Dengan adanya berbagai hotel di kota Bandung harus memiih hotel..selengkapnya..
23.06.175	PENERAPAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR TELEPON OPERATOR DI THE TRANS LUXURY HOTEL BANDUNG AGUSTINA SRI Universitas Telkom, S1 Ilmu Terapan, 2023 Klasifikasi Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference (Non-Sirkulasi) tersedia 0 koleksi total 1 koleksi tersedia 20 file download	HOTEL Penelitian ini membahas tentang penerapan standar operasional prosedur telepon operator di The Trans Luxury Hotel Bandung. Penelitian ini di latar belakangi karena kurangnya optimal standar operasional prosedur yang di jalankan...selengkapnya..