PENGEMBANGAN VALUE PROPOSITION SEBAGAI UPAYA MENINGKATKAN KEPUASAN PELANGGAN PADA KEDAI KOPI IMADJI - Dalam bentuk buku karya ilmiah

KADEK CITRA SURYA WIBAWA WETRA

Informasi Dasar

199 kali
24.04.1200
658.834 3
Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

Gaya hidup masyarakat yang gemar minum kopi menjadi fenomena yang menarik akhir-akhir ini. Hal tersebut dapat memberikan peluang sekaligus ancaman dalam memanfaatkan pangsa pasar yang berkembang. Oleh karena itu, setiap pelaku usaha yang bergerak dalam industri ini harus mempunyai keunggulan yang dapat menjadi proposisi nilai bagi pelanggannya. Kedai Kopi Imadji adalah salah satu coffee shop yang menjual minuman olahan kopi sebagai produk unggulannya. Kedai Kopi Imadji mengalami permasalahan mengenai turunnya penjualan, salah satunya dikontribusikan oleh dynamic revenue stream, dengan rincian dari pemegang kartu keanggotaan silver, gold, dan platinum. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan pengembangan proposisi nilai bagi Kedai Kopi Imadji dalam rangka meningkatkan kepuasan pelanggan. Pengumpulan data direncanakan dengan cara mewawancari 13 orang informan, yang terdiri dari pemilik kedai Kedai Kopi Imadji, 10 orang pelanggan Kedai Kopi Imadji, dan 1 orang pemilik Kedai Kopi Infinity sebagai informan ahli (expert). Kesimpulan pada penelitian ini adalah terdapat 20 poin keunggulan Kedai Kopi Imadji dalam kategori tinggi, 2 poin pada kategori moderat, dan 1 poin pada kategori rendah, sedangkan kelemahan Kedai Kopi Imadji ada 5 poin dimana 3 diantaranya berada pada kategori rendah dan 2 poin pada kategori moderat. Perbaikan pada kategori moderat bersifat mandatori atau perlu dikembangkan, sedangkan perbaikan pada kategori rendah bersifat opsional.

Kata Kunci: dynamic revenue stream, gaya hidup, dan proposisi nilai.

Subjek

UMKM
CONSUMER BEHAVIOR,

Katalog

PENGEMBANGAN VALUE PROPOSITION SEBAGAI UPAYA MENINGKATKAN KEPUASAN PELANGGAN PADA KEDAI KOPI IMADJI - Dalam bentuk buku karya ilmiah
 
 
Indonesia

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 0
Tidak

Pengarang

KADEK CITRA SURYA WIBAWA WETRA
Perorangan
Sisca Eka Fitria
 

Penerbit

Universitas Telkom, S1 Manajemen (Manajemen Bisnis Telekomunikasi & Informatika)
Bandung
2024

Koleksi

Kompetensi

 

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini